Bar Business Insides mit Kemal Üres, dem Gastro Flüsterer

Im November hat mich der Gastro-Flüsterer, Kemal Üres, besucht. Wir beide haben uns eine gute Stunde über mein Bar-Business unterhalten.

Wie baue ich eine Bar? Insides zu unseren 2023 Zahlen. Wie wollen wir 2024 gewinnen? Wie hat sich Hamburg verändert? Was ist guter Service?

Mehr brauche ich darüber eigentlich nicht zu schreiben. Schau es Dir an. Ich hoffe, Du findest die Zeit für eine unterhaltsame und hoffentlich auch informative Stunde mit Kemal und meinem Bar-Business.

Und ich freue mich auf Dein Feedback und Anregungen.