Ein Business Blog von Joerg Meyer • jrgmyr
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Der Gästemix: Flaneure und Planer
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"Genau wie eure Software arbeitet: Oberflächlich und falsch."
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Über Tischnummern und Zahlen
Keine Ausreden mehr
Ein Bar kalibriert
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Eine Bar hat Coaster
R.I.P. prozentuale Aufschlagskalkulation
Mankogeld, ein Berliner Anwalt für Arbeitsrecht und die DS Fin-V
Zechprellerei
Einen gutes Lokal erkennt man. Aber wie designt man Herzblut?
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Der Hogwarts-Express fährt jetzt von Düsseldorf
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“Warum wir in Berlin nicht mehr essen gehen werden”
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Espresso Martini Games
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Teure Fehler: Lohnabrechnung in der Gastronomie ist nicht einfach nur “ein Klick”.
Strategie + Clarified Milk Punch + Superstar Passier Papier = Business.
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Elegante Unvernunft
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