7cl-business: Worum geht's?

Kurz gesagt: Um meine große Leidenschaft, die Leiden schafft: Selbstständig sein.
Bin ich. Schon lange. In den vergangenen Wochen habe ich eine GmbH und eine UG haftungsbeschränkt zu 100% übernommen. Aber auch Anteile an einer anderen GmbH komplett verkauft. Also habe ich gerade einmal nachgezählt:

“Mir gehören” / ich betreibe heute, Stand Dezember 2022:

• eine GmbH zu 50%

• ein ruhender Gewerbebetrieb, der Einkünfte mit Vermietung und Verpachtung erzielt

• eine neue Einzelunternehmung, die drei Monate lang auf die Hamburger Verwaltung für die Gewerbeanmeldung warten musste und nunmehr, mit gleicher Geduld, auf die Steuernummer wartet

• eine GmbH zu 100% ,die wiederum neben eigenem Geschäft noch eine 20% Beteiligung an einer UG (haftungsbeschränkt) hält

• eine GmbH,  die ich als Holding „konzipiert“ habe und neben z. B.: meinen „Rechten“ an Produkten wie meiner Kooperation “Dutch Cacao” auch  Unternehmensbeteiligungen hält, und zwar: 100% einer GmbH, 100% einer UG (Haftungsbeschränkt) und 20% einer OHg

Einige andere Firmen und Beteiligungen waren es in den letzten +25 Jahren. Kino Bar, Restaurants, Landgasthof, Beratung. Die Handelskammer Hamburg will seit Jahren von mir Beiträge für ein Antiquariat haben, was ich angeblich betreibe. Habe ich nie. Wir streiten uns. Ich liebe es. Also: Ja, ich bin selbstständig. Oder bin ich gar schon Unternehmer?

Ist „Unternehmertum“  heute noch erstrebenswert?

Zum einen merke ich, dass der behördliche und regulative Part oft unnötige, teils unangenehme und teils existenzbedrohende Ausmaße annimmt. Unternehmertum in Deutschland wird, so empfinde ich es gerade nach den letzten Jahren, mit Füßen getreten. Klar: in den Parlamenten sitzen wachsende Mengen an Damen und Herren, deren einzige Karriere-Idee und Lebenserfahrung die Politik ist. Was will man da erwarten? Hinzu kommt eine meiner Wahrnehmung nach wachsende Neid-kultur und schlichtweg naiver “Unternehmer-Hass". Unternehmer/innen sind die “bösen” Ausbeuter. Solch ein Quatsch.

Und wenn Unternehmertum heute noch „erstrebenswert“ erscheint, dann, so kommt es mir manchmal vor, dann bitte in der hippen Version, #LinkedInStyle.
Bin ich aber auch nicht. Denn trotz der 10+ Unternehmungen in den vergangenen 10 Jahren habe ich noch nie ein Start-Up gegründet. Ich skaliere nichts zum Exit, bin kein Founder, benötige keine Key Takeaways und rede auf LinkedIn lieber über Alkohol als #Transformation. Wobei der Konsum von gutem Alkohol auch etwas mit Transformation zu tun hat.

Und dennoch möchte ich nie etwas anderes machen, als selbständig sein und “Dinge” unternehmen, Ideen vorantreiben.  Denn es gilt die alte Weisheit:

Machen ist wie wollen – nur geiler!

Ich liebe kleine Unternehmen. Sich etwas aufbauen. Mit kleinen, tollen Teams etwas gestalten, mit wenigen tollen Menschen wenige Dinge toll verändern.  Bei 7cl-business möchte ich mich über meinen Unternehmer-Leben, den Problemen und meinen Lösungen dazu mit Dir austauschen. Und Vorsicht: dies in einer rein subjektiven, 100% Jörg Meyer, Variante.

Warum 7cl ?

Vor 14 Jahren habe ich den Gin Basil Smash erfunden und etwas später in einem Interview erklärt, wie man einen guten Gin Basil Smash mixt:
"5cl Gin sind zu wenig, 6cl Gin sind das Rezept und 7cl Gin, 7cl sind Liebe”
Und das Business, von dem ich hier erzähle, enthält 7cl, also eine gehörige Portion Jörg Meyer. Und Liebe, und Leidenschaft.

Und warum Business?

Kein Business ohne Kunden. Jedes Business lebt vom Kunden, vom Gast, vom Konsumenten. Und das bist Du. Ein Business muss nicht jedem gefallen. Aber wer ein Business nur für sein Ego betreibt, benötigt wahrscheinlich eher medizinische als unternehmerische Betreuung.

Jedes Business lebt vom Mehrwert für den Kunden. Also: Was ist drin für Dich. Welches Problem löse ich hier für Dich? Warum solltest Du mir Deine E-Mail-Adresse anvertrauen, mir Deine Zeit schenken?

Ich werde meine Erfahrungen und mein Wissen mit Dir teilen. Und das recht praktisch. Viele kleine Beispiele und konkrete Probleme und wie ich damit umgehe. Dabei auch ins Detail und in die Tiefe gehend. Dann oberflächliche Youtube Video zu den großen und kleinen Businessthemen gibt es ja schon recht viele.

Es geht hier also ausnahmsweise mal nicht um Drinks, sondern wie man damit Geld verdient. Um die vielen kleinen Details, um “Hands Down", um meine Antworten, die ich auf meine Fragen, zu meinen Problemen, gefunden habe.

Und ich richte mich spezielle an Selbstständige und Unternehmer/innen. Klar: mein Schwerpunkt ist Gastronomie. Insbesondere die Profiliga, das Bar Business. Aber auch die Bar-Konzeption für Hotelgruppen, der Import und Vertrieb von Spirituosen, der Verkauf ebendieser im Trinkabenteuer Web Shop. Und eigene “Produkte” in Kooperationen, wie Dutch Cacao oder kiu kiu.

Und jeder Menge Unternehmer-Alltag um den ganz normalen Wahnsinn: Steuern steuern, Arbeitgeber-life, Teambuilding, Marketing, Storytelling. Und all die unnötigen Stolpersteine, die einem Behörden und Verwaltungen in den Weg legen.

Ich möchte den Austausch mit den mutigen „kleinen“ Selbstständigen. Mit diesen außergewöhnlichen Menschen, die Unternehmen gründen und sich durchkämpfen. Mit Menschen, die mit einer Handvoll Angestellten jeden Tag den Wahnsinn bekämpfen und gute Laune behalten. Und mit denjenigen, die diesen mutigen Schritt machen wollen. Die trotz der „Unternehmerfeindlichkeit“ in Deutschland den Mut und den Plan haben, einmal das erste Unternehmen zu gründen oder “selbst und ständig” zu starten.

Und mit diesen Menschen, mit Dir, möchte ich mich austauschen. Und dafür schreibe ich diesen Newsletter:

Wie “funktioniert 7cl-Business.de ?

Wenn Du auf dem Newsletter eingeschrieben bist, kannst Du alle Post hier auf 7cl-buisness.de lesen. Und Du bekommst Sie als Newsletter in Deine Inbox.

Einige Posts werden hier auf der Webseite „öffentlich“ zugänglich sein. Denn ja: Business lebt von Marketing und ich möchte Interessierte und Gleichgesinnte in unsere kleine Community ziehen.

Andere Posts kann man nur als Subscribern lesen, sprich: wenn Du Dich auf dem Newsletter eingetragen hast, kannst Du diese lesen. Sonst nicht. Business Gedanke: Exklusivität schafft „Wert“.

Wichtig: Dies ist oder besser wird ein „Mitmach-Newsletter“: Ich brenne darauf, Dir Fragen zu stellen und Umfragen zu schicken, deren Ergebnisse und Erkenntnisse ich mit Dir hier teilen werden. Und es werden kleine Erklär Videos kommen. Und Audio Interviews mit anderen Unternehmerinnen und Unternehmern. Vielleicht ja auch mit Dir?

Was mich am Newsletter Format aber immer schon begeistert hat: Du kannst einfach auf „Antworten“ drücken und Fragen stellen, Anregungen geben und mit mir „kommunizieren“.

Fairerweise: manchmal werde ich erst nach Tagen antworten oder nach einer Woche. Ich mache das hier mehr oder weniger „nebenbei“. Ich denke, Ihr kennt das Problem.  Wie genau das alles zeitlich klappen soll, weiß ich auch noch nicht. Denn wie oben beschrieben sind ja noch anderen Firmen zu führen und voranzubringen.

Aber das hier ist mir wirklich wichtig. Unternehmertum ist in manchen Stunden einsam. Das ist gut so, und ich mag es. Gründertipp: Gründe allein!  Aber manchmal benötigt man den Austausch mit Gleichgesinnten. Mit Menschen, die Läden und Unternehmen machen. Und einfach wissen, was Praxis bedeutet. Und loslegen.

Und wie gehts weiter?

Denke bitte nicht, ich hätte das hier alles zu Ende geplant. Habe ich nicht. Mache ich fast nie. Manchmal habe ich durch zu wenig Planung Chancen vertan, zusätzlich unnötige Arbeit generiert, Strafen gezahlt und Geld verloren. Aber so bin ich halt. Wenn mich eine Sache in einer gewissen Tiefe getriggert hat, fange ich sie einfach an.

So wie hier. Ich werde Dir ein oder mehrmals die Woche Updates zum "meinem" 7cl-business Themen schicken. Das ist für den Start geplant. Und mir ist klar: Wir benötigen viel „Value“ für den Kunden, also Dich. Und ja, ich glaube seit jeher, dass ein ausgezeichnetes “Value for Money” Verhältnis für Deine Kunden Dich erfolgreich macht. Wer viel für den Kunden bietet, dies geschickt macht, Zeit mitbringt und fleißig ist, wird fast immer Erfolg haben. Das ist gar nicht so schwer.

Aber ich liebe auch Gary Vee: Jab Jab Jab - Right hook. Und mit meinen rechten Haken werde ich Dir z.B. gute Deals oder Affiliates zu punchen.

Denn ich glaube so sehr an Business, dass ich selbst diesen Newsletter zu einem Business machen werde. Lass uns mal in 24 Monaten wieder sprechen, wie viel Umsatz oder Mehrwert ich für mich dann damit generiert haben werde.  Und auch darüber werde ich mich hier mit Dir austauschen.

So, jetzt lege ich los.

Und vielleicht drückst Du ja gleich auf „Antworten“ und erzählst mir, wer Du bist, was Dein Business ist. Und welche Probleme Dich nerven, wo Du nicht weiter kommst, und viel wichtiger: Wo Du mir und anderen eine Hilfe sein kannst.

7cl-business jetzt auch auf Youtube. Klick aufs Bild linked zum Youtube-Video